Sempre ouvimos que o ideal é dormir 7 a 8 horas por noite, mas
devemos considerar que cada pessoa tem um ritmo biológico individual, alguns
ficam bem apenas quando dormem em torno de 10 a 12 horas. O sono tem
ciclos de quatro fases e cada ciclo demora por volta de 90 minutos. A privação
do sono REM (Movimento rápido dos olhos, da sigla em inglês) que é a fase onde
prevalecem os sonhos é a mais associada aos problemas de saúde, por exemplo, na
apneia do sono.
Cientificamente, o recomendado
é que durante o sono ocorra cinco ciclos das quatro fases (de 90 minutos), por
isso o melhor é dormir 7-8 horas por noite. Noites mal dormidas estimulam
as pessoas a comer mais e ganhar peso. É necessário considerar que quanto menos
horas dormimos mais tempo temos para comer e beber e, por outro lado,
indivíduos que dormem muito pouco tem menor probabilidade de serem fisicamente
ativos, o que diminui queima calórica.
Muitos outros estudos já
mostraram essa relação entre ganho de peso e noites mal dormidas também tem a
ver com alterações hormonais: a privação do sono aumenta a produção de grelina,
produzida no estômago, que dá fome, e diminui a produção de Leptina, elaborada
nas células de gordura, que diminui a fome. Além disso, ocorre aumento na
produção de cortisol, que leva ao acúmulo de gordura principalmente na
barriga.
Por todos esses motivos podemos
concluir que dormir mal engorda sim!
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