Equipe
da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Aged) aprendeu, na madrugada de
segunda-feira (25), no município de Rosário, mais de 2,5 toneladas de carne
bovídea, durante blitz realizada com o apoio da 7ª Companhia da Polícia
Militar. O produto, segundo os transportadores, seria proveniente de matadouros
clandestinos, localizados no município de Bacabeira.
As carnes, além de produzidas em estabelecimentos irregulares,
estavam sendo transportadas em carrocerias de veículos tipo pick-up, sem
refrigeração ou proteção recomendada pelas normas sanitárias. Além de quartos
de bovídeos (16 quartos), também foram encontradas vísceras brancas e
vermelhas.
Nesta mesma operação também foram encontrados, produzidos e
transportados, da mesma forma inadequada, 50 frangos abatidos. Um veículo com
frango congelado e embutido também foi multado por falta de refrigeração no
baú.
Todo o produto apreendido foi inutilizado no local com aplicação
de solução de iodo e destruído no Aterro Sanitário Titara, localizado no
município de Rosário, conforme determina a legislação sanitária vigente.
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